9種類の野菜をトッピング！すき家のスパイシーチキンカレー

夏に食べたい野菜たっぷりのカレー。

牛丼チェーン「すき家」は、「彩り野菜のスパイシーチキンカレー」(並盛580円/ごはん大盛610円)を、7月5日(水)から期間限定で発売する。

カルダモンなどの本格香辛料を使用した、スパイシーでさっぱりとした夏向けのチキンカレーに、9種類の野菜をトッピングした一皿。

大きめのカットでゴロゴロとしたカボチャをはじめ、夏野菜のズッキーニや、赤パプリカ、黄パプリカ、タマネギ、ニンジン、ヤングコーン、枝豆、レッドキドニーを使用し、その名の通り彩りも鮮やかなカレーとなっている。

スパイスの辛さが食欲をそそり、隠し味にトマトを加えることで感じられるすっきりとした酸味が、暑さの厳しい夏にぴったり。野菜たっぷりのカレーで、今夏を乗り切ろう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

コタニ