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＜画像5 / 5＞マイルドでクリーミー！愛知、豊明で誕生した“本気のとんこつラーメン”って？

東海ウォーカー

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「豚骨の甘味とまろやかさにこだわった、本気のとんこつラーメンを作りました」と店主の和田さん

「豚骨の甘味とまろやかさにこだわった、本気のとんこつラーメンを作りました」と店主の和田さん

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まろやかなスープにトロトロのチャーシューがたまらない…！「豪華盛りとんこつラーメン」(税込 880円)
【写真を見る】大きな看板が目をひく外観。ランチ時は平日でも行列ができる
こだわりの豚骨スープは、旨味が濃縮されてクリーミー
高菜や紅生姜、豆板醤、昆布酢やネギなどがカウンターに置かれ、自由に味変が楽しめる
「豚骨の甘味とまろやかさにこだわった、本気のとんこつラーメンを作りました」と店主の和田さん

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