発酵ワークショップ 笹の香りに包まれて。新潟の郷土食「ちまき」づくり体験（午前）
新潟に伝わる「ちまき」をイチから手づくり
「つくる・比べる・味わう」を体験する発酵ワークショップ。今回は新潟の郷土食「ちまき」を、自身の手で一つひとつ包み、新潟ならではの手しごとを体験するワークショップ。ちまきを包む時間、笹の香り、できたてを味わう喜び。手仕事で季節を感じ、発酵文化を学び、家族や大切な人と地域の知恵にふれる。KIKUSUI蔵GARDENならではの、心豊かなひとときを過ごそう。情報提供=イベントバンク
天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
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