Mikimoto Afternoon Tea -The Season of Apples-(ミキモト アフタヌーンティー -ザ・シーズン・オブ・アップルズ-)
「MIKIMOTO」とコラボしたリンゴのアフタヌーンティー
日本のハイジュエラー「MIKIMOTO(ミキモト)」と大阪ステーションホテルがコラボした、全2回で開催されるアフタヌーンティーの第1弾。今回はリンゴを主役に、真珠に見立て、つややかなグラサージュで仕上げたバニラムースや、キャラメルとリンゴの濃厚なコクを、香ばしいサブレが引き立てたタルトタタンなど、5種類のリンゴスイーツが登場。フォアグラやキャビアを使用したセイボリーとともに味わえる。ドリンクはフランスの老舗高級紅茶ブランド「ダマンフレール」のティーセレクションをフリーフローで利用できる。
見どころ
リンゴの酒「カルヴァドス」が香るクリームやバニラアイスを使用したパルフェは、みずみずしい生の果肉や少し熱を加えたスライスなど、リンゴの異なる食感を楽しめる。
天気情報提供元：株式会社GRIFFY
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