サッポロビール博物館

  • 駐車場あり
札幌苗穂地区の工場・記念館群の一施設として北海道遺産に選定 画像提供:サッポロビール博物館
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日本で最も歴史のあるビール博物館

サッポロビール発祥の地・札幌に1987年に開館し、2016年4月に大幅なリニューアルが行われた、日本で最も歴史のあるビール博物館。ビールと人との関わりや、サッポロビールの歴史などを紹介している。1階には工場直送ビールが味わえる有料のテイスティングホールも備えている。さらに、サッポロビールと北海道の味覚が楽しめる「サッポロビール園」が併設されている。建物は札幌製糖会社の工場として1890年(明治23年)に建設され、1905年(明治38年)に前身の札幌麦酒製麦所に改修された。旧北海道庁と並ぶ、明治の面影を残す数少ない貴重な文化遺産で、札幌苗穂地区の工場・記念館群の一施設として北海道遺産に選定されている。

見どころ

北海道開拓の歴史を背景に、なぜ札幌にビール産業が興り発展したのかをひもとき、その中で受け継がれてきたサッポロビールの伝統と志を紹介する。

「サッポロビール博物館の担当者」に聞いてみた

Q:ほかにはない強み、魅力は?
A:2026年7月1日のバリューアップにて、自由見学者向けにソニーの技術「Locatone」による没入型多言語音声ガイドを導入しました。デバイスとヘッドホンを無料でお貸し出しし、各展示物に設置されている二次元コードを読み取ると、ショートドラマを音声で楽しめます。日本語、英語、韓国語、中国語(簡体・繁体)に対応していますので、海外からのお客様やお子さんにも楽しみながらサッポロビールの歴史を知っていただくことができます。

Q:来場者(お客様)に人気のスポットやイベントは?
A:ガイドツアー(要事前予約)では、ガイドのご案内の最後にツアー参加者専用のプレミアムラウンジにてサッポロ黒ラベルとツアー限定「復刻札幌製麦酒」の比較試飲が楽しめます。

Q:フォトジェニックな場所は?
A:1890年(明治23年)に建てられた赤れんがの建物は北海道遺産にも選定されています。日本で最も高いレンガ造りの煙突も人気の撮影ポイントです。

※掲載情報は2026年10月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。

※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。

※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。画像の無断転載(二次使用)は禁止です。

※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。

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Q&A

サッポロビール博物館の営業時間は?
11:00~18:00です。※最終入館17:30。有料試飲LO18:00。ショップは~19:30 ※現在の営業状況については公式サイトにてご確認ください
サッポロビール博物館へのアクセス方法は?
【電車】JR苗穂駅北口より徒歩8分。JR札幌駅からバスでサッポロビール園下車すぐ 【車】JR札幌駅から約5分です。
サッポロビール博物館の定休日は?
無休(ガイドツアーは月曜休、祝日の場合翌日)、年末年始※臨時休館あり
サッポロビール博物館の混雑する時間は?
10-12時、12-14時、14-16時、16-18時が混雑します。※土・日曜

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