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＜画像4 / 9＞【福岡のおいしいパン】天然酵母のこだわり自家製パンが自慢「La Brioche」

2017年10月2日

九州ウォーカー

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天然酵母や無農薬野菜の“健康パン”が並ぶ

天然酵母や無農薬野菜の“健康パン”が並ぶ

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■La Brioche
住所：福岡県福岡市中央区荒戸2-1-19
電話：092-751-4628
時間：7:30～19:30
休み：無休
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‟食は生命なり”をコンセプトに、不要なものは加えず、必要なものは省かない、こだわりパンが自慢

【写真をみる】イタリアの田舎の食料品店をイメージした店内には約60種のパンが並ぶ

レーズン種を使った自家製天然酵母で焼き上げた食パン

天然酵母や無農薬野菜の“健康パン”が並ぶ

人気の「クランベリーとクリームチーズのソフト」(560円)は、しっとりした生地に、ベリーの酸味とクリームチーズの滑らかな甘さが絶妙にマッチ

店長のイチオシは、懐かしい味わいの「阿蘇高原いちごジャムパン」(190円)

100％熊本産果実を使用した低糖度の阿蘇高原ジャム

まるでヨーロッパの街角にあるようなおしゃれな店構え

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