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＜画像7 / 8＞ダシになじむ大阪のうどん！「おんち」印ロングセラーの秘密

関西ウォーカー

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生地を90度方向を変えて折り畳む「綾織り製法」/おんち

生地を90度方向を変えて折り畳む「綾織り製法」/おんち

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この記事の画像一覧（全8枚）

「うどん」(1袋78円・税込)/おんち
【写真を見る】真空状態でムラなく生地をミキシング/おんち
恩地食品株式会社/おんち
麺のコシを生み出す綾織り製法と熟成/おんち
茹で上がった麺を冷水でキュッと締める/おんち
何重もの製品検査を経て販売店に出荷！/おんち
生地を90度方向を変えて折り畳む「綾織り製法」/おんち
生地を寝かせる専用の熟成庫を設置/おんち

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