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＜画像11 / 31＞JR総武線でおさえておきたいラーメン店5選！話題沸騰中の“麻辣燙”の最新店から秋葉原の超老舗など注目のラーメン店を厳選

2026年4月6日

東京ウォーカー（全国版）

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店主の西勝佐江さん。父の元で約10年修業したあと、同店を開業させた

店主の西勝佐江さん。父の元で約10年修業したあと、同店を開業させた

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新小岩駅から徒歩2〜3分ほどの場所。並ぶ際は最初に食券を購入し、列に入る

「特製濃厚魚介つけ麺」(1780円)

創業者・坂本幸彦さんが手がける一杯は、多くのラーメン雑誌、サイトの賞で選ばれるほどの名作

つけ汁のおいしさは、シメのスープ割りで余すことなく堪能できる

同店監修のカップ麺や袋麺が販売されるなど高い知名度を誇る

「ラーメン小がゆセット」(1500円)。“小がゆ”ながら丼にヒタヒタに入れてくれるサービス精神の高さがうれしい

チャーシューだけでも美味！「チャーシュー2枚(追加)」(350円)のほか、「おつまみチャーシュー」(700円)もある

4代目・古室さんが店を切り盛り。店を出るときに「いってらっしゃい！」と声をかけてくれるなど、ホスピタリティの高さを感じる一幕も

店は秋葉原駅から水道橋方面に向かった先。昌平橋交差点の通り沿いにある

店主の西勝佐江さん。父の元で約10年修業したあと、同店を開業させた

「雲呑麺」(醤油味1500円)。塩ダレであっさり仕上げた塩味も選べる

ワンタンの餡の具材は細かくて食べやすい。サイドメニューに「皿わんたん」(6個960円※1人の方のみ3個500円の注文も可能)もある

「朝麺(あさそば)」(醤油味880円、雲呑3個入り1280円※写真右)、「朝担々麺」(880円※写真左)

店内を改装し、1人でも気軽なカウンターメインに。週替わりでテイクアウトメニューがお得になるフェアも実施

朝昼夜の3部営業。店頭ではテイクアウト商品を販売。炒飯や丼メニューなどの弁当系は近隣のビジネスマンに好評

店は吉祥寺の新たなシンボル「NAKAMICHI GARDEN(ナカミチガーデン)」の2階。後発で店舗をオープンさせた逆輸入的な一店

野菜も豊富にとれるのでヘルシー。豊富な具材を自由に組み合わせられるのは店舗ならではの魅力

「麻辣燙」(写真は1656円)。基本の麺・スープが620円。選んだ具材や個別トッピングの追加、辛さ変更などによって値段が変わる

具材や薬味の種類も増え続けるなど常にブラッシュアップ。ちなみに今回は具材から麺を選び、一杯で3種類の麺を楽しんだ。替え玉もできる(全3種類、各+150円)

関東各地に店舗を拡大予定で今後の展開が楽しみだ。壁に飾られた絵には本物の唐辛子が使われている

自分好みで選べるワクワク感もいい！写真は野菜、キノコ類を中心にヘルシー食材をセレクト。カキも加えて約280グラム。辛さは3辛、通常のさつま芋麺でオーダー

「薬味台」はカウンター横に設置。特製辣油などの定番だけでなく、ケチャップや豆乳との相性も抜群

店内に入ると巨大なカップ麺のオブジェが！

「味の散歩道」の看板を目印に地下へと入る。2027年6月には移転を予定している

昼・夜の二毛作スタイル。毎週金曜には3つ目の柱である「肉めん肉めしすず気」のメニューが登場する

店主の鈴木信介さん。「やる気、元気、すず鬼」のコンセプトのもと、元気の出るラーメンを提供してくれる！

生玉子、小ライスが付いた「スタ満セット」(1180円)。レンゲ2本を付けて“鬼”を表現

「まさお」(60円)は1メニューでうずら3個が追加できる。「まさお」の由来が気になる人はぜひ店主へ

たっぷりの具材やニンニクが、明日への活力を与えてくれる

かなりのボリュームと満足感なので、シメというより食事として。ぜひライスとセットで楽しもう

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