＜画像8 / 13＞40周年に向けて「ねるねるねるね」がリニューアル！長年愛される知育菓子に込められた想いは「子どもに『できた！』喜びを」

水を入れると、紫キャベツの色の成分「アントシアニン」が反応して白から青に。今回のリニューアルで溶けやすくなっているが、ダマが残らないように、しっかり混ぜることで、きめ細かさが変わるそう。2番の粉を入れてから混ぜすぎると、フワフワ感が減ってしまうので、この段階でしっかり混ぜておくのがポイント【撮影＝三佐和隆士】